菜芯
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關鍵詞：
大蒜
毛豆
所屬分類：
產品描述
嘉興白蒜對比紫皮蒜:蒜瓣大(蒜心少)，皮薄潔白,粘辣郁香，營養豐富，植株高大，生長勢強，適應性廣。白皮富硒,適宜生吃或炒菜燴鍋。
玉米：選購玉米時最大的區別就是粗細之分，在選購時看玉米表面呈現淡黃色，聞起來沒有酸味和霉味的玉米，均為好的玉米。
刀豆：刀豆味甘，性平，無毒。刀豆具有溫中下氣、止嘔逆、益腎的功效，可以有效治療病后及虛寒性呃逆、嘔吐、腹脹以及腎虛所致的腰痛等病癥。此外，虛寒呃逆及胃寒嘔吐，宜與生姜同食;腎虛腰痛的人宜與豬腰子一同食用，效果顯著。
青豆：青豆種子成熟初期營養價值較高，含有較多維生素、活性蛋白，但是新鮮種子在常溫下呼吸旺盛，易霉變受細菌感染，做好青豆種子的保鮮工作意義重大。
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